石油輸出國組織（Organization of the Petroleum Exporting Countries，縮寫OPEC，簡稱歐佩克）是一個國際性貿易組織，成立於1960年，總部位於奧地利維也納，成員主要爲伊拉克、沙特阿拉伯、委內瑞拉、科威特、卡塔爾、利比亞、阿聯酋、尼日利亞等石油生產國，主要目的在於協調和統一成員國石油政策和價格，維護石油收益。