艾資哈爾大學（Al-Azhar University，愛資哈爾大學）是埃及的一所伊斯蘭教大學，位於開羅，創建於975年，是世界創建最早的大學之一。艾資哈爾大學開設有伊斯蘭教相關專業以及其他非宗教專業，只招收穆斯林學生，實行男女分校。
