開羅大學（ Cairo University ，開大）是埃及第一所現代化綜合大學，創建於1908年，是埃及最古老的高等教育機構之一。開羅大學設有政治經濟學、文學、自然科學、法學、藝術、阿拉伯語言文學與伊斯蘭研究等學院。
